da Francesco Maggioni | Ott 22, 2023 | Menù degustazione
Menù di Capodanno 31 DICEMBRE ANTIPASTI Gnocco della fortunaGnocco fritto con salame nostrano Fiocco di prosciuttoCrudo di Parma con burro aromatizzato Salsicciotto in pureaMini porzione di salsicciotto caldo con purè di patate Tortino della montagnaSfogliatina...
da Francesco Maggioni | Ott 20, 2023 | Menù degustazione, Eventi in Tenuta Bramasole
Menù di Natale 25 DICEMBRE ANTIPASTI Gnocco delle FesteGnocco fritto Fiocco di ProsciuttoProsciutto crudo di Parma con grissino al burro Pacchettino RusticoSalsicciotto caldo con purea di patate Scaglie d’OroMini quiche di zucca e gorgonzola Neve RussaInsalata russa...
