MENU' DEGUSTAZIONE

Sabato 16 e Domenica 17 Luglio

Menu degustazione TEnuta Bramasole

ANTIPASTI

Involtino alla crema di formaggio della Tenuta
Sottilettà di Tonnè
Crostone di Altamura vegetariano con ovetto della Tenuta, sale & pepe
Focaccia della casa con finissima di cipolle e spezie accompagnata da coppa nostrana
Pinzimonio in fiore

PRIMI

Involtino d’uovo d’oca con fonduta al pecorino della casa

Orecchiette alle cime di rapa ed acciughina

SECONDO

Arrosto all’amaro alle erbe con pomodori dell’orto, basilico e chicchette di mais

35€ a Persona | Bevande Escluse

CARTA DEI VINI

MENU' ALLA CARTA

Disponibile sabato a pranzo & cena

Domenica a cena

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Indirizzo

Viale Lombardia 71,
Inveruno (MI)
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Festa di San Rocco 🎵

16 Agosto

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