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Siamo un agriturismo quindi la disponibilità dei piatti può variare in base alla disponibilità della materia prima e della stagione.
Inoltre il menù cambia ogni mese, sempre per seguire le disponibilità stagionali.
Se vieni per quel piatto specifico contattaci prima di metterci in macchina 😉

Siamo disponibili a cucinare piatti vegetariani, vegani e per celiaci: ci serve che ci venga comunicato con almeno 1 giorno di anticipo.

I contatti li trovi a fondo pagina.

ANTIPASTI

Tagliere della Tenuta di salumi della casa e stuzzicherie dello chef
(Possibilità di tutti gli allergeni, chiedere al cameriere)
10€

Tartare di Fassona (H,N,O,P)
16€

Cotechino nostrano con purè della Tenuta (E,F)
10€

Puntarelle grana e noci
10€

PRIMI

Zuppa del giorno (A,D)
8 €

Orecchiette di pasta fresca della casa al cacio e pepe (A,D,E)
10 €

Tagliolino alla carbonara sbagliata, uovo d’oca e battuta di guanciale di maialino (A,D,E)
10 €

Lasagna di pasta fresca della casa con ragù dello Zio Pino (A,D,E,P,I)
12 €

Pizzoccheri con fonduta e burro della Valtellina (A,E,P)
10 €

Riso Carnaroli riserva novarese km0 mantecato con burro della Valtellina, brodo vegatel, punte di broccoli e croccante di culatello in crema di Parmigiano
10 €

PIATTO UNICO
Risotto alla Milanese con zafferano lombardo accompagnato in una cremosa culla ricomposta di ossobuco e verdurine croccanti (A,E,L)
28€

SECONDI

Tranci di gallo della Tenuta cotto al mattone
16 €

Millefoglie di arrosti della Tenuta uniti a scamorza e salsa della casa
18 €

Fiorentina di Fassona alla brace 1,2kg
65 €

Gran costata di Fassona alla brace 600gr
22 €

Tagliata di Fassona
20 €

Costata di reale alla brace
16 €

Filetto di Fassona con funghi trifolati
26 €

Stracotto della Tenuta con salsa al Barolo
18 €

Conserva di pomodoro gratinato
16 €

CONTORNI

TUTTI A 4 €

Contorno del giorno

Patate della Tenuta rustiche

Patate fritte

Verdure spadellate dell’orto

DOLCI

TUTTI A 5 €

Tiramisù della casa fatto con uovo d’oca

Chantilly crema e cioccolato

Trionfo di meringa con amarena

Torta del giorno

Cantutti con Vin Santo

MENU’ BAMBINI

Piatto unico pasta al burro cotoletta e patatine
15 €

Pasta al pomodoro / pesto
7 €

Cotoletta e patatine
9 €

Pizza baby patatine / Wurstel
8 €

BEVANDE
Vini della Tenuta San Colombano al Lambro

San Maffeo (Vino rosso fermo) 18 €
Rosso intenso dal gusto leggermente morbido di notevole armonia

Maresana (vino bianco fermo) 18 €
Giallo tenue, brillate. Profumi fruttati, di buon corpo

Maresana (vino bianco frizzante) 18 €
Vino frizzante leggero fruttato di elevata freschezza ottenuto da una rifermentazione naturale

Bollcina Conte Extra dry 22 €
Vino spumante ottenuto da un’accurata miscela di uve bianche, colore brillante dai riflessi verdognoli, dal gusto e dai profumi fruttati. Ideale per antipasti, aperitivi ed ottimo per dessert

Dolce goccia (Malvasia dolce) 20 €
Ottenuto dalla pigiatura di uve del tipo Malvasia e Moscato. Dolcezza e raffinata grazie ad una leggera presa di spuma con il metodo naturale. Ottimo vino da dessert ed anche come aperitivo. 

Birre Agricole

Non filtrata e non pastorizzata prodotta con ingredienti coltivati nel Parco del Ticino

La Cesarina Rossa 33 cl 6 € / 75 cl (bottiglia) 10 €

La Cesarina Bionda 33 cl 6 € / 75 cl (bottiglia) 10 €

La Cesarina alla spina media 4,5 €

La Cesarina alla spina piccola 4 €

Bevande, amari, spiriti

Lattina 3 €

Acqua 2 €

Caffè 2 €

Amari 3 €

Grappa bianca 3 €

Grappa barricata 4 €

COPERTO 3 €

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Indirizzo

Viale Lombardia 71,
Inveruno (MI)
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